{"id":13844,"date":"2023-08-02T11:15:02","date_gmt":"2023-08-02T08:15:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.otebery.com\/?p=13844"},"modified":"2023-08-02T11:15:02","modified_gmt":"2023-08-02T08:15:02","slug":"vegan-beslenmek-mi-istiyorsunuz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ote.reklamsart.com\/en\/vegan-beslenmek-mi-istiyorsunuz\/","title":{"rendered":"Vegan beslenmek mi istiyorsunuz ?"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Vegan beslenmek, yaln\u0131zca bitki i\u00e7eren yiyecekleri yemektir.<br>Vegan olan ki\u015filer&nbsp; et, s\u00fct ve yumurta dahil t\u00fcm hayvansal \u00fcr\u00fcnlerden uzak dururlar.&nbsp;Hatta baz\u0131 ki\u015filer bal yemekten de ka\u00e7\u0131n\u0131rlar.<br>Bir \u00e7o\u011fu ki\u015fi i\u00e7in vegan olmak bir beslenme se\u00e7imi iken, baz\u0131 ki\u015filer i\u00e7in bir ya\u015fam tarz\u0131 se\u00e7imidir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vegan bir ya\u015fam tarz\u0131yla ya\u015famay\u0131 se\u00e7en ki\u015filer, deri ve hayvan k\u00fcrk\u00fc gibi hayvan par\u00e7alar\u0131n\u0131 kullanan veya i\u00e7eren k\u0131yafetler, sabunlar ve bir\u00e7ok hayvansal g\u0131da i\u00e7eren di\u011fer \u00fcr\u00fcnlerden de ka\u00e7\u0131nabilirler.<br>Bu ki\u015filer ya\u015fam tarz\u0131n\u0131 \u00e7evresel faydalar nedeniyle beslenme \u015fekli olarak benimserler .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vegan beslenmek bol miktarda meyve, sebze, fasulye, f\u0131nd\u0131k ve tohum gibi g\u0131dalardan olu\u015fur.&nbsp;Bu g\u0131dalar ile beslenmek, v\u00fccudunuza \u00f6nemli vitaminler, mineraller,&nbsp;sa\u011fl\u0131kl\u0131 ya\u011flar ve protein&nbsp;takviyesi sa\u011flamaktad\u0131r .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Yaln\u0131z bu diyeti uygulayan ki\u015filer, insanlar\u0131n genellikle hayvansal \u00fcr\u00fcnleri t\u00fcketerek ald\u0131\u011f\u0131 temel besin maddelerini takviye g\u0131da olarak almaya \u00f6zen g\u00f6stermelidir.&nbsp;<br>Bu besinler aras\u0131nda demir, protein, kalsiyum, \u00f6zellikle B-12&nbsp;vitamini ve D vitamini bulunur .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Vegan beslenenlerin en \u00e7ok t\u00fcketmesi gereken besinler nelerdir ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vegan diyeti ile beslenme, baz\u0131 besin kaynaklar\u0131n\u0131 diyetten \u00e7\u0131kar\u0131r, bu nedenle insanlar\u0131n beslenme eksikliklerini \u00f6nlemek i\u00e7in yemeklerini dikkatli bir \u015fekilde planlamalar\u0131 gerekir.&nbsp;Ki\u015filer \u00f6zellikle herhangi bir sa\u011fl\u0131k durumlar\u0131 varsa, vegan beslenmeyi se\u00e7meden \u00f6nce bir doktor veya diyetisyen deste\u011fi almal\u0131d\u0131r.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bir vegan diyetinde d\u00fc\u015f\u00fck olabilecek temel besinler \u015funlard\u0131r :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>B-12<\/strong>&nbsp;Vitamini: B-12 Vitamini esas olarak hayvansal \u00fcr\u00fcnlerde bulunur.&nbsp;Sinirleri ve k\u0131rm\u0131z\u0131 kan h\u00fccrelerini korur.&nbsp;<br>Bu vitaminin bitki bazl\u0131 kaynaklar\u0131 aras\u0131nda g\u00fc\u00e7lendirilmi\u015f tah\u0131llar ve bitki s\u00fctleri, et ikameleri, kahvalt\u0131l\u0131k gevrekler, ve besin mayalar\u0131nda bulunur.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Demir:<\/strong>&nbsp;Demir kan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in \u00f6nemlidir.&nbsp;<br>Fasulye, Mercimek, Ispanak iyi kaynaklard\u0131r.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kalsiyum:<\/strong>&nbsp;Kalsiyum kemik sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in \u00e7ok \u00f6nemlidir.&nbsp;<br>Tofu, tahin ve ye\u015fil yaprakl\u0131 mevsim sebzeleri t\u00fcketmek ,<br>kalsiyum seviyenizi y\u00fcksek tutman\u0131za yard\u0131mc\u0131 olacakt\u0131r.&nbsp;&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>D Vitamini: <\/strong>D vitamini bizleri kansere ve baz\u0131 kronik sa\u011fl\u0131k sorunlar\u0131na kar\u015f\u0131 korur, kemik ve di\u015flerin g\u00fc\u00e7lenmesine yard\u0131mc\u0131 olur.&nbsp;D\u00fczenli olarak D vitamini takviyeli yiyecekler yemek ve g\u00fcne\u015fli ortamlarda vakit ge\u00e7irmek&nbsp; D vitamini seviyelerini art\u0131rabilir.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Omega-3 ya\u011f asitleri:<\/strong>&nbsp;Kalp, g\u00f6z ve beyin fonksiyonu i\u00e7in \u00f6nemli&nbsp;ya\u011f asididir. Ceviz ve keten tohumlar\u0131 vegan beslenme i\u00e7in en uygun yiyecektir.<br><\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0130yot:<\/strong>&nbsp;\u0130yot, tiroid fonksiyonlar\u0131m\u0131z i\u00e7in \u00e7ok \u00f6nemlidir.&nbsp;Bol miktarda deniz \u00fcr\u00fcnlerinde; bal\u0131klar d\u0131\u015f\u0131nda di\u011fer deniz yosunlar\u0131nda da iyot bulunur.<br>Vegan olarak en \u00e7ok tercih edebilece\u011finiz deniz ye\u015filli\u011fi deniz b\u00f6r\u00fclcesi olabilir.<br><br>Deniz \u00fcr\u00fcnleri d\u0131\u015f\u0131nda ;&nbsp;\u0131spanak, paz\u0131, kabak, soya fasulyesi, \u015falgam, kuru fasulye, patates ve sar\u0131msa\u011f\u0131n&nbsp;iyot oran\u0131 olduk\u00e7a y\u00fcksektir.<br><\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00c7inko:<\/strong>&nbsp;\u00c7inko, ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemi ve DNA hasar\u0131n\u0131n onar\u0131m\u0131 i\u00e7in \u00f6nemlidir.&nbsp;<br>Fasulye, besin mayas\u0131, f\u0131nd\u0131k ve yulaf \u00e7inko bak\u0131m\u0131ndan olduk\u00e7a y\u00fcksektir.&nbsp;&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-6a2a9cdd\"><h2 class=\"uagb-heading-text\"><strong>Vegan vs Vejetaryen<\/strong><\/h2><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ote.reklamsart.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/vegan-beslenme-1-1024x536.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-13874\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vejetaryenler ve veganlar aras\u0131ndaki temel fark nedir biliyor musunuz? Vejeteryanlar\u0131n et yememesine ra\u011fmen (inek, tavuk ve bal\u0131k yemedikleri halde) s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri veya yumurtay\u0131 t\u00fcketebiliyorlar.&nbsp;<br><br>Vegan beslenme ise, hayvansal i\u00e7erikli b\u00fct\u00fcn \u00fcr\u00fcnleri t\u00fcketmekten vazge\u00e7mektir.<br>Vegan beslenme vejeteryan beslenmeye g\u00f6re \u00e7ok daha fazla&nbsp; k\u0131s\u0131tlay\u0131c\u0131d\u0131r. Bu nedenle insanlar\u0131n g\u00fcnl\u00fck vegan beslenme gereksinimlerini kar\u015f\u0131lad\u0131\u011f\u0131ndan emin olmak i\u00e7in besinlerinin nereden geldi\u011fi ve i\u00e7eri\u011finin ne oldu\u011fu hakk\u0131nda daha fazla ara\u015ft\u0131rma yapmalar\u0131 gerekecektir.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Vegan Beslenmek Faydal\u0131 M\u0131<\/strong> ?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vegan beslenme \u015fekli, ki\u015finin ihtiya\u00e7 duydu\u011fu t\u00fcm besin maddelerini v\u00fccuduna sa\u011flayabilir ve hatta zararl\u0131 hayvansal ya\u011flarla beslenmeyi bu sebeple ortadan kald\u0131rabilir.&nbsp;Yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmalar, vegan diyetini a\u015fa\u011f\u0131daki a\u00e7\u0131klamalar dahil olmak \u00fczere bu durumu sa\u011fl\u0131k yarar\u0131 olarak ili\u015fkilendirmi\u015ftir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Daha iyi kalp sa\u011fl\u0131\u011f\u0131<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vegan diyetler kalp sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 \u00e7e\u015fitli \u015fekillerde art\u0131rabilir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kalp krizi&nbsp;riski ve hatta \u00f6l\u00fcm ile sonu\u00e7lanmas\u0131 \u00fczerine;&nbsp; bitki bazl\u0131 g\u0131dalar\u0131n daha y\u00fcksek t\u00fcketilmesi ve hayvansal g\u0131dalar\u0131n daha az t\u00fcketilmesi ile kar\u015f\u0131la\u015ft\u0131r\u0131lm\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Et, peynir ve tereya\u011f\u0131 dahil olmak \u00fczere hayvansal \u00fcr\u00fcnler, doymu\u015f ya\u011flar\u0131n ana diyet kaynaklar\u0131d\u0131r. Bu ya\u011flar\u0131 i\u00e7eren yiyecekleri yemek kolesterol seviyelerini y\u00fckseltir.&nbsp;<br>Y\u00fcksek kolesterol seviyeleri kalp hastal\u0131\u011f\u0131 ve fel\u00e7&nbsp;riskini art\u0131r\u0131r .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bitkisel g\u0131dalar da lif bak\u0131m\u0131ndan y\u00fcksektir , lif li g\u0131dalar ile beslenmek daha iyi kalp sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in olduk\u00e7a \u00f6nemlidir.&nbsp;Hayvansal \u00fcr\u00fcnler \u00e7ok az lif i\u00e7erir veya hi\u00e7 i\u00e7ermez, bitki bazl\u0131 sebzeler ve tah\u0131llar en iyi lif kaynaklard\u0131r. Vegan beslenme kalp krizi riskini d\u00fc\u015f\u00fcr\u00fcr, kalp dostu beslenme \u015feklidir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ayr\u0131ca vegan beslenen&nbsp;ki\u015filer, standart beslenen ki\u015filere g\u00f6re v\u00fccutlar\u0131na daha az kalori al\u0131rlar. Orta d\u00fczeyde bir kalori al\u0131m\u0131, kalp hastal\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in \u00f6nemli bir risk fakt\u00f6r\u00fc olan obezite riskinin azalmas\u0131na fayda sa\u011flar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Daha d\u00fc\u015f\u00fck kanser riski<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2017 y\u0131l\u0131nda yap\u0131lan bir ara\u015ft\u0131rmaya g\u00f6re&nbsp;vegan beslenmek ki\u015finin kanser riskini %15 oran\u0131nda azaltmaktad\u0131r.&nbsp;Bu durumun faydas\u0131, bitkisel g\u0131dalar\u0131n kansere kar\u015f\u0131 koruma sa\u011flayan lif ve vitamin bak\u0131m\u0131ndan y\u00fcksek olmas\u0131 ger\u00e7e\u011finden kaynaklan\u0131yor olabilir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Beslenmenin belirli kanser riski \u00fczerindeki etkilerine ili\u015fkin ara\u015ft\u0131rmalar, kar\u0131\u015f\u0131k sonu\u00e7lar vermi\u015ftir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bununla birlikte, farkl\u0131 ara\u015ft\u0131rmalar ise k\u0131rm\u0131z\u0131 etin &#8220;muhtemelen kanserojen&#8221; oldu\u011funu bildiriyor, ara\u015ft\u0131rman\u0131n k\u0131rm\u0131z\u0131 etin \u00f6ncelikle kolorektal kanserle, ayn\u0131 zamanda prostat kanseri ve pankreas kanseri ile ba\u011flant\u0131l\u0131 oldu\u011funu a\u00e7\u0131kl\u0131yor .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ara\u015ft\u0131rmac\u0131lar \u00f6zellikle i\u015flenmi\u015f etin kanserojen oldu\u011funu ve kolorektal kansere neden olabilece\u011fini belirtiyorlar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unutmay\u0131n; k\u0131rm\u0131z\u0131 ve i\u015flenmi\u015f etleri beslenme listenizden \u00e7\u0131karmak bu olas\u0131 riskleri ortadan kald\u0131rmaktad\u0131r.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kilo kayb\u0131<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vegan beslenen ki\u015filer, standart \u015fekilde beslenen ki\u015filere g\u00f6re daha d\u00fc\u015f\u00fck v\u00fccut kitle indeksine sahip olma e\u011filimindedir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bir\u00e7ok hayvansal g\u0131dalar, ya\u011f ve kalori bak\u0131m\u0131ndan olduk\u00e7a y\u00fcksektir. Bu nedenle hayvansal besinleri d\u00fc\u015f\u00fck kalorili bitki bazl\u0131 besinlerle de\u011fi\u015ftirmek, insanlar\u0131n kilolar\u0131n\u0131 kontrol alt\u0131nda tutmalar\u0131na yard\u0131mc\u0131 olabilir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00d6zetle; vegan beslenmenin pop\u00fclaritesi her ge\u00e7en g\u00fcn art\u0131yor.&nbsp;<br>Vegan beslenme \u015fekli , v\u00fccudumuza daha iyi kalp sa\u011fl\u0131\u011f\u0131, sa\u011fl\u0131kl\u0131 kilo kayb\u0131 ve daha d\u00fc\u015f\u00fck kronik hastal\u0131k riski dahil olmak \u00fczere bir\u00e7ok sa\u011fl\u0131k faydalar\u0131 sa\u011flayabilir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ara\u015ft\u0131rmalar ayr\u0131ca vegan beslenmenin \u00e7evre i\u00e7in daha faydal\u0131 oldu\u011funu g\u00f6steriyor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vegan bir beslenme \u015feklini benimsemek isteyen ki\u015filerin, \u00f6ncelikli yapmas\u0131 gereken \u015fey besin de\u011feri eksiklikleri \u00f6nlemek i\u00e7in yeterli temel besinleri ald\u0131klar\u0131ndan emin olmalar\u0131 ve yemeklerini dikkatli bir \u015fekilde planlamalar\u0131 gerekmektedir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vegan beslenmek, yaln\u0131zca bitki i\u00e7eren yiyecekleri yemektir.<br \/>\nVegan olan ki\u015filer\u00a0 et, s\u00fct ve yumurta dahil t\u00fcm hayvansal \u00fcr\u00fcnlerden uzak dururlar.\u00a0Hatta baz\u0131 ki\u015filer bal yemekten de ka\u00e7\u0131n\u0131rlar.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":13848,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[210,222,218],"tags":[250,237,252,253,254,255],"class_list":["post-13844","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-ipuclari","category-yasam","tag-beslenme","tag-saglikli-beslenme","tag-vegan","tag-vegan-beslenme","tag-vejetaryen","tag-vejetaryen-beslenme"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ote.reklamsart.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13844","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ote.reklamsart.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ote.reklamsart.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ote.reklamsart.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ote.reklamsart.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13844"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ote.reklamsart.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13844\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ote.reklamsart.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13848"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ote.reklamsart.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13844"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ote.reklamsart.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13844"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ote.reklamsart.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13844"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}